遊戲說明 【此遊戲檔案較大，下載時需稍等候，不便之處敬請見諒】 千層麵是義大利非常有名並推薦給世界各地的一道菜，它是由4或5層新鮮的雞蛋面組成，每層填入鹽、奶油調味汁、博洛尼亞西紅柿肉末鹵和帕爾瑪干奶酪，通常做成傳統的長條形。 義大利千層麵做法： 材料： 9片Lasagne面片 1 / 2磅Ricotta奶酪 1 / 3磅Mozzarella乾酪1 / 2磅意大利乾酪 2湯匙橄欖油 義大利肉醬材料：1 / 4杯橄欖油1磅碎牛肉 2杯蕃茄泥（番茄醬） 1 / 3杯牛肉湯（罐頭） 1杯蘑菇片一湯匙新鮮羅勒 1片葉灣一茶匙鹽 1 / 4茶匙黑胡椒一湯匙蒜泥 做法： 意大利肉醬做法： 1 / 4杯橄欖油加熱後加入蒜泥，碎牛肉，蕃茄丁，蕃茄泥，牛肉湯，鹽，黑胡椒，及灣葉，小火煮約一小時，最後十五分鐘加入蘑菇片，羅勒，即可關火備用。 滾水中加入二湯匙橄欖油，再加入麵，煮10個至15分鐘，撈出沖涼備用。 將烤箱加熱至350度。 在一長方型烤盤內，先鋪上一層肉醬，再一層麵，及三種奶酪。重複如此順序，到最後一層，再灑肉醬及Parmesan干奶酪。 放入烤箱烤30到40分鐘，取出後稍等數分鐘，再切塊即可完成並且食用。 控制方法 滑鼠控制。 遊戲標籤：聖誕節 , 教學 , 美食 星期四 十二月 18, 2008 1:41 pm