遊戲說明 【此遊戲檔案較大，下載時需稍等候，不便之處敬請見諒】 這遊戲讓你能在邊遊戲中一邊輕輕鬆鬆的學會如何做出好吃的蔓越橘芝士蛋糕。蔓越橘芝士蛋糕是北美土產食物，內含豐富維生素Ｃ，其果汁還能殺菌和醫治熱病。從18世紀初開始，便被納為聖誕大餐的食物。 製作方式: 食材：60克 蔓越橘干，泡在溫水30分鐘，濾干 面胚: 220克 低筋粉，過濾 100克 牛油，室溫 50克 砂糖 1/6小勺 鹽 1個 雞蛋 做法：牛油和砂糖放到攪拌盆裡，打發。打入雞蛋，加入麵粉，混勻。放入8吋模，在預熱180C/355F烤箱裡烘烤10分鐘。 把奶油乳酪，砂糖，玉米粉和檸檬汁混合打勻。加入雞蛋，低速打勻。加入摜奶油混合完全均勻。倒入蛋糕胚裡。在蛋糕底上灑上蔓越橘，然後倒入乳酪餡。入預熱烤箱190C/375F烘烤35-40分鐘。關掉烤箱，打開一小縫，讓乳酪蛋糕留在烤箱裡涼30分鐘再取出，放到冰箱裡4小時。 控制方法 滑鼠控制。 遊戲標籤：教學 , DIY , 聖誕節 , 蛋糕 , 製作 星期四 十二月 04, 2008 2:09 pm